Resepi Sup Tauhu

Assalamualaikum

Salam ukhuwah buat semua teman, sahabat n blog reader yang disayangi..semoga kita semua sentiasa di bawah rahmat n kasih sayang Allah selalu..Ameen Ya Rabb..Selawat dan Salam buat junjungan besar SAW.. Sollu A'laih..

As usual..hari Jumaat malam..hari menadah kitab dengan Al-Habib Ali Zaenal Abidin di Masjid Muad'z Bin Jabal, Setiawangsa..selalunya habis tadah kitab around 11.30 pm..
balik tadah kitab confirm laparnya..hehe..
then..boleh lah dikira supper kan..supper??supper bukan ker orang akan makan lite2 jer..e.g. roti..tapi kita?hehe..bukan lite lagi..siap masak bagai tgh2 malam..
Sup pulak tue..haisshhh..alamatnya bam bam lah Farr!

Jom kita nak share resepi mereneh sup tauhu yang paling simple n mudah..
selamat mencuba ;)

sup tauhu
(Shot yang xbaper cun..boleh lah..d only pic yg ade nie)

Bahan-bahannya:-
1 biji Tauhu basah (potong 6)
3 biji Tauhu kering (potong 4)
*boleh tambah sayur ikut citarasa memasing e.g: kobis bunga, jagung, carrot, tomato etc.

Bahan menumis:-
1/2 biji bawang merah (potong)
1 ulas bawang putih (potong)
4-5 biji cili padi (ikut citarasa memasing)
satu cawan air
minyak
garam
1/2 kiub pati ayam knor (*maggi pun boleh)

Cara membuatnya:-

Panaskan minyak
kemudian tumiskan bawang merah n bawang putih sehingga naik bau..
pastu boleh masukkan air..masukkan juga kiub pati ayam, cili api n segala jenis tauhu yang ada..
masukkan garam secukup rasa..
didihkan sampai agak-agak tauhu tu masak dalam 5minit camtu..
pastu boleh tutup api n siap untuk dihidang..

Mudahkan..?

Jazakallahu khairan jazak