Resepi Lala Tumis Cili

Assalamualaikum

Salam ukhuwah sahabat-sahabatku..di mana jua kalian berada..semoga sentiasa dilindungiNya..Ameen Ya Rabb..Selawat dan salam ke atas junjungan besar SAW...

Hari ni lunch pon lewat..dah pukul 5 baru nk lunch..kira kombo skali ngan dinner lah..hehe..kat umah nie..diorang sumer alergic seafood..kiter pon sama gak..tp mkn jer..even pastu gatal nyer x ingat..kalau omma pulak makan lala terlebih sket alamatnyer pening..

hari nie masak jugak sebab teringin sangat nak makan..beli pon sket jer untuk sekali makan..

Jom kita nak share caner nak masak lala tumis cili..yg super simple n mudah..

kita share resepi mudah-mudah jer..sesuai untuk isteri-isteri yang bekerja yang balik umah tu rushing nak masak dinner..penyediaan kurang 20 minit..

Jom intai resepi..

Bahan-bahan :-

100gm Lala (dibasuh bersih dan ditoskan)

1 biji bawang  merah (ditumbuk lumat)

1 ulas bawang putih (ditumbuk lumat)

6 biji cili api (dibelah dua)

3 sudu cili boh

1 batang serai (dititik)

sedikit air

garam

gula

minyak untuk menumis

*klau buat 1kg lala..bawang merah, bawang putih, cili boh lebihkan sket..

cara-cara membuatnya :-

panaskan minyak..kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan cili api sehingga naik bau masukkan cili boh, garam dan gula secukup rasa..biarkan cili betul2 masak..yakin cili masak..masukkan lala n serai..godek-godek atas dapur..masukkan air sket..biarkan sekejap sampai lala masak..

pastu boleh tutup api dan sedia untuk dihidang...

Inilah rupa lala yang telah selamat dimasak..

Plating sendirian berhad la ehh..
Kita x smpt nk amik cos kulinari..hehe..
So xder plating bagai.. ;)

mudah-mudah jer ni...untuk manfaat bersama..

selamat mencuba ;)

Jazakallahu khairan jazak