Rempeyek vs Tumpi

Dengan nama Tuhan yang maha Pengasih Maha Penyayang

Ramadhan Kareem!

Hi semua. How was your day? dah Ramadhan ke 7 tau today .. semoga beroleh keberkatan semuanya 😁 Alhamdulillah.. tetiba mood girang gumbira hrni.. ahakss

so today sis nak share resepi rempeyek n tumpi.. untuk pengetahuan semua, rempeyek ni base dia kacang tanah dan bilis manakala tumpi pulak base dia kacang hijau.. kiranya resepi yg sama tapi boleh alternate kacang hijau dengan kacang tanah dan bilis masa menggoreng

jom checkout bahan bahan untuk membuatnya..

2 cawan tepung beras

1sudu besar jintan puteh

1sudu besar jintan manis

1sudu besar ketumbar

sedikit bilis yg telah digoreng (anggaran hujung jari)

sedikit air kapur (anggaran 1-2sdb)

1 biji telur

garam secukup rasa 

bilis/ kacang tanah/ kacang hijau mengikut citarasa

1 kotak kecil santan

 air secukupnya (kocak kotak santan tu jer)

cara cara membuatnya

kisar atau tumbuk jintan puteh, jintan manis, ketumbar, bilis yg tlh digoreng..masukkkan bahan yang dikisar ke dalam bekas. satukan tepung beras, telur, air kapur, garam, tambahkan santan dan air secukupnya dan kacau sebati. nak ingatkan tambah air kena agak agak supaya bancuhan xpekat n xterlalu cair.panas kan kuali dan sedia untuk digoreng.

rempeyek yg siap digoreng 😋😋

sis goreng dedua rempeyek dan tumpi pakai sudip jer 😁

tumpi yg rangup 😋😋

so senang je buat dia.nak raya ni bolehlah buat, sbb kita kan dlm mode MCO lgpun kena jimat cermat. apa yg boleh buat sendiri kita try okey..

selamat mencuba! 😉

jzkk